筑紫飯店(ツクシハンテン)tel:0561-39-1516

創業35 年!東郷町随一の老舗、陳健民の孫弟子のご主人が腕を振るう四川料理は絶品の味

東郷町で筑紫飯店を知らない人はまずいない。豊富なメニューとボリュームでランチもディナーも連日人で一杯。
その人気の理由は何と言ってもご主人の真心のこもった料理。
ご主人は「四川料理の神様・陳建民」の孫弟子にあたる。陳建民といえばエビのチリソース、回鍋肉、担担麺、そして和風麻婆豆腐などのレシピを日本ではじめて作った人。筑紫飯店ではこれらの料理がリーズナブルな価格で堪能できる。
それらの定番料理に加え、旬の素材や創作料理が期間限定で楽しめる。ランチはもちろん、二階の広い座敷での宴会も手軽な料金で利用できる。このような本格的な中華料理が東郷町で食べられることは我々にとって幸運とさえ言える。是非一度、正真正銘「本物の四川料理」をお試しあれ。

本格四川風麻婆豆腐

筑紫飯店の麻婆豆腐は本場四川と同じように、豆板醤を手加減なく加えた激辛。辛さの中にも、うまみがあって病み付きになる味。辛いのが苦手な方は注文時に辛さの調節をしてもらえる。しかし、この激辛は一度味わってもらいたい。

担々麺の王道。是非とも食べたい逸品。

全国で担々麺の名店と呼ばれる店のほとんどが陳健民の弟子の系統。筑紫飯店の担々麺もまさに王道の味。もちろん、当店人気NO.1の料理。ごまの香りのスープ、挽肉、麺が奏でる至福の三重奏を思う存分堪能したい。

思い出すだけでよだれが出る!「よだれ鶏(四川口水鶏)」

よだれ鶏は中国四川地方の料理で、この料理のことを思い出すだけでよだれが出る、ということからこの名がついたと言われています。花椒(中国山椒)とラー油の辛みと香りがきいたピリ辛ダレで、やみつきになる味。

店舗基本情報

店名 筑紫飯店(ツクシハンテン)
TEL・予約 0561-39-1516(予約可) お問い合わせの際は「東郷くらしねっとを見た」とお伝えください
住所 愛知県愛知郡東郷町白鳥2-4-6
営業時間 [火~土]
11:00~14:30
17:00~22:00
[日]
11:00~14:30
17:00~21:30
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
予算 999円〜2,999円
カード  
席数 80席(個室なし)
※カウンター席あり
※座敷あり
駐車場 有(店舗前の敷地が共同駐車場)
禁煙・喫煙 分煙(一部喫煙席)
メニュー 飲み放題コースあり

メニューの紹介

写真で紹介

店内1階テーブル席とカウンター席がある。

2階の座敷。3部屋あって合計50席と広い。

定番メニュー1 餃子
筑紫飯店の餃子は名物

定番メニュー2 炒飯
写真はカニ炒飯

定番メニュー3 台湾ラーメン
本当に激辛のラーメン

定番メニュー4 ラーメン
鶏ガラスープでかなりの絶品

定番メニュー5
エビのマヨネーズソース

定番メニュー6 担々麺
白いスープが美しい

定番メニュー7 麻婆飯
あの麻婆豆腐がたっぷり

定番メニュー8 天津飯
たまごたっぷり

一押しメニュー よだれ鶏
四川の冷菜

ランチ限定メニュー 長崎さらうどん 激ウマ!

つくしランチ
野菜炒め

ランチ麺飯セット
台湾麺と天津飯

ランチ麺飯セット
ラーメンと炒飯

四川ランチセット
豚肉の辛しいため

揚げカスタードの胡麻砂糖かけ。リピータ多数!

ごまだんご
白ごまの風味が最高

杏仁豆腐
いつもの甘くない杏仁豆腐

8人でこれだけ食べても1万円しない。(ランチ)

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